Коваль Г. П. Діяльність органів міського управління в галузі міського господарства, торгівлі та промисловості в кінці ХVІІІ – 1917 роках (на прикладі Півдня України). Монографія. / Коваль Геннадій Павлович. – Миколаїв – 2020. – 375 с.

206 206 службові приміщення повинні бути повністю відділені від місця продажу напоїв [38]. 5 березня 1908 року Олешківська міська дума внесла такі зміни до прийнятих постанов від 24 травня 1907 року: торгівля в закритих та відкритих приміщеннях(рундуках) у місті Олешки на слобідці, постійна на базарах, розносна і розвізна в будні дні, в залежності від пори року повинна проводитися на протязі 12 годин в такому порядку: з 1 березня по 1 травня відкриваються не раніше 6 годин ранку та закриваються не пізніше 6 годин вечора; з 1 травня по 1 вересня – з 5 годин ранку до 5 годин вечора; з 1 вересня по 1 листопада – з 6 годин ранку до 6 годин вечора; з 1 листопада по 1 березня – з 7 годин ранку до 7 годин вечора [39]. 10 лютого 1910 року Олешківська дума параграф У обов’язкових постанов, виданих 24 травня 1907 року, замінила такою редакцією: «У всі дні торгівля розносна, розвізна і із пересувних приміщень (столи, тачки) предметами продовольства, як – то: прохолодними напоями, морозивом, пирожним, молоком, а також тютюном і сірниками, повинна відкриватися не раніше 8 годин ранку і закриватися не пізніше 11 годин вечора. Така ж торгівля, крім тютюну та сірників: а) в будках, на базарах і пристанях відкривається не раніше 5 годин ранку і закривається не пізніше 8 годин вечора, б) в буфетах(закриті приміщення) відкривається не раніше 9 годин ранку і закривається не пізніше 12 годин ночі» [40]. Ця ж дума 12 вересня 1913 року ухвалила внести доповнення до прийнятих обов’язкових постанов від 24 травня 1907 року про забезпечення нормального відпочинку службовців у торговельних закладах міста: а) заклади, які мали за мету продаж їжі та напоїв для вживання на місці, в тому числі готелі, розпивочні, пивні лавки та льохи з продажу російських виноградних вин, буфети при театрах, благодійних вечорах та гуляннях, по вихідних днях, на третій день Святої Пасхи, на третій день Різдва Христового, в день святого Духа, в дні Стрітення Господнього – 2 лютого, Благовіщення Пресвятої Богородиці 25 березня, Вознесіння Господнього, Перенесення мощів святого Миколая Чудотворця – 9