Коваль Г. П. Діяльність органів міського управління в галузі міського господарства, торгівлі та промисловості в кінці ХVІІІ – 1917 роках (на прикладі Півдня України). Монографія. / Коваль Геннадій Павлович. – Миколаїв – 2020. – 375 с.

210 210 заклади на глухих вулицях та перевулках, конкретно на Кривій, Лісній, Тюремній, Цвинтарній, Садовій, Дворянській, Єврейській, Тилігульському перевулку, Поліцейській, Успенській, Млинній, Великій – Міщанській та Спільно – Бульварній. Ананьївська міська дума 29 вересня 1877 року затвердила розклад про число питущих закладів, які відкривалися в місті Ананьєві в 1877 році. В межах міста Ананьїва мало бути відкрито 12 питущих закладів, поза міською межею – 4 [46]. 24 лютого 1911 року Олешківська міська дума схвалила умови, у відповідності з якими можуть функціонувати питущі заклади. В ній говорилося, що пивна лавка, з розпивочним продажем, повинна мати кімнату площею не менше 4 квадратних сажень при висоті не нижче 3,5 аршин, з дверима, які безпосередньо виходять на вулицю; буфетну стойку і необхідний набір меблів(столики, табурети, стільці). Приміщення для публіки може складатися з кількох кімнат. З квітня по жовтень допускався продаж пива у саду, якщо такий розташовувався біля лавки. Приміщення, меблі, посуд і інше повинні утримуватися в постійній чистоті і порядку. Холодні закуски мали бути повністю свіжими і зберігатися під склом. У години вечірньої торгівлі утримувач пивної лавки зобов’язаний мати біля входу ліхтар і освітлювати його. Без дозволу міської управи заборонялося влаштовувати на вулицях, при вході в пивні лавки, а також у дворах і на балконах, навіси, виставляти столи, стільці і ослони. Вуличні вікна пивних не можна було завішувати, загороджувати, заставляти і зафарбувати, щоб не позбавляти можливості бачити інтер’єр лавки. З цією ж метою не дозволялося вставляти кольорове і матове скло і робити на них написи. Приміщення пивної лавки не могло мати безпосереднього сполучення з іншими закладами та приміщеннями. В приміщеннях пивної лавки, призначених для відвідувачів, заборонялося розташовуватися господарю чи прислузі, спати чи зберігати спальні приналежності й інші предмети, що можуть впливати на добру якість повітря. Приміщення пивної лавки повинно було мати вентиляцію і утримуватися завжди в чистоті і порядку. Столи і столики пивних лавок з